Az oldatok töménysége és a tömegszázalék

Hogyan lehet töményíteni egy oldatot?

Még több oldandó anyag vagy töményebb oldat hozzáadásával, vagy az oldószer elpárologtatásával.

A töménység szempontjából van két új szó, amit nem árt tudnunk!

• Telített oldat: Amikor az oldószer egy adott hőmérsékleten már nem tud több oldandó anyagot feloldani, akkor telítettnek nevezzük.
• Telítetlen oldat: Minden olyan oldat, ami hígabb a telített oldatnál, vagyis az oldószer képes még további oldandó anyag befogadására.

Tömegszázalék

Az oldatok töménységét nemcsak jelzőkkel fejezhetjük ki, hanem számadatokkal is. Erre szolgál az egyik legegyszerűbb kifejezési mód, a tömegszázalék.

A tömegszázalék megmutatja, hogy az oldott anyag tömege hány százaléka az egész oldat tömegének.

Másképpen, a tömegszázalék azt fejezi ki, hogy 100g oldat hány g oldott anyagot tartalmaz. Bármilyen tömeg%-kal kapcsolatos feladatot meg tudunk oldani, ha figyelmesen elolvassuk a feladatot, és megállapítjuk, hogy melyik adat az, ami az összefüggésből már megvan, és melyik az, ami még ismeretlen.

A tömegszázalék jele: m/m% vagy tömeg%

Az oldat tömege az oldott anyag és az oldószer tömegének összege.

Jelekkel:

Feladat: hány tömeg%-os az oldat?

Hány tömeg%-os az az oldat, amelyben 50 g sót feloldunk 150 g vízben?

1. Adatok beazonosítása a feladatból:

2. Ki kell számolnunk a tömeg%-ot, de hiányzik az m_o értéke.

Számoljuk ki!

3. Meg kell néznünk, hogy az 50 g ennek a teljes mennyiségnek hány %-a!

Tehát a kapott oldat 25 m/m %-os.